Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Saint

Летний чай

Старый проверенный летний рецепт для чаелюбителей. Вечерком, берем средний чайник 500-600мл, бросаем в него грамм 5 чая, пойдет хоть дяньхун, хоть шен. Но лучше всего сенча, а если из китайских - белый. Заливаем водой комнатной температуры (тут возможны эксперименты с температурой по вкусу). Оставляем на час, а потом убираем в холодильник до утра.
В течении жаркого дня пьем холодный освежающий чаек.
Saint

Пхеньянский ресторан и куртки

На выхах сгоняли до Ленинского, где много ТЦ со шмотками. (Кстати, подтвердился мой предыдущий пост на эту тему... но об это ниже * )

В процессе захотелось есть. И тут я узрел весьма неприметный ресторанчик, под названием "Пхеньянский ресторан Корё" (т.е. "Корея") с характерной вывеской. Лестница вела в глубины земли. Вела и вела, вела и вела – я уж было решил поворачивать назад, когда она наконец кончилась.
Представшее заведение ошеломляло пафосом и простотой. Официантки в форменной одежде, чистота и красота, картины. Но при этом, стены покрашены в стиле советской столовой, простенькие стулья и т.д.
Collapse )
Все это осознается постепенно, замечаешь то и другое, тот самый чертежный шрифт плакатов советско-корейской дружбы... Короче, это не просто корейский ресторан, это именно северокорейский ресторан.
Часть столов отгорожено ширмами, но за ними уже вовсю столовались какие-то узкоглазые товарищи. Центральный зал был относительно пуст. Судя по всему, в заведении есть еще отдельный банкетный зал.
Меню оказалось толстенным и очень завлекательным. Цены препятствий не чинят. Не скажу, что дешево, но и не дорого (как говорят – средний счет 500-1000). Занятно, что к каждому блюду прилагается плошка риса (это заместо хлеба, в Азии это обычно, но в Москве не встречал). Обслуживание отличное, еда интересная, ее много и вкусно приготовлена. Официантки реально из Кореи (замечены за записыванием в блокнотик заказанных блюд иероглифами), интересно только, из Северной ли?
Вощем прикольное место. Повезло, тем кто там неподалеку живет.


*Смотрим в Спортмастере куртку этого сезона – карманов полторы штуки, смотрим в его же дисконте куртку того же производителя, по параметрам полностью схожую, но прошлогоднюю модель иного покроя. И что же? Карманов в два раза больше. Прочая эргономика болей-менее совпадает, и то радость.